Japan knife par Shosui Takeda en sanmai New Aogami Super- manche rouge
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Japan knife par Shosui Takeda en sanmai New Aogami Super- manche rouge

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490,00 €
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Description

D'un pouvoir de coupe exceptionnel, ce  couteau tous  usages peut servir en cuisine, à l'atelier ou en  plein air...
Un compagnon pour tous  les  jours résultant du savoir-faire de Shosui Takeda, installé à Niimi, dans  la  préfecture  D'Okayama.
Il est  l'un des rares artisans  à maîtriser  la la  forge de  l'aogami super steel, qu'il marie avec de  l'acier doux  inox dans  son samai (acier  composite  " couches).
A partir de son kogatana, il réalise ce  Japan Knife, avec un manche en résine rouge ou noire. Il l'habille d'un étu en cuir, cousu à la  main.

Dimensions : 18,5 cm, lame 8,5 cm

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