Shigefusa Kitae-ji - Deba 225 damas

Shigefusa Kitae-ji ( mimai (2couches) damas et coeur en acier suédois).

Par Tokifusa Iizuka

Une pièce exceptionnelle et rare.

Deba damas. Lame de 225 mm (tranchant 210 mm)

Largeur départ : 60 mm

Epaisseur 11/10 mm au plus large.
Manche magnolia et corne de buffle - Fourreau en magnolia.

Boîte carton

Rupture de stock

1 440,00 €

TTC

Description

Par Tokifusa Iizuka.
Destiné à la découpe fine des poissons et viandes.
Emouture bilatérale occidentale.
Réalisé par un coutelier rare... Considéré par ses pairs comme l'un des meilleurs forgerons japonais.

Livré en boite carton, avec fourreau (saya) en magnolia, réalisé sur mesure.

Fabrication artisanale. Affûtage traditionnel aux pierres naturelles.

Détails du produit

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