Takeda Hamono Banno KoBunka NAS
Takeda Hamono Banno KoBunka NAS

Takeda Hamono Banno KoBunka NAS

Takeda Hamono Banno KoBunka-Bocho

Petit couteau de cuisine tous  usages.

 

Lame de 120 x 42 mm

Epaisseur : 1,5 mm

Rupture de stock
380,00 €

Description

Lame forgée en sanmai acier doux/aogami super (1,40/1,50% de carbone).
Emouture double à l'occidentale.
Finition brute de forge noire (kuro uchi- kuro signifiant  noir en Japonais)
Affûtage à la  pierre à eau.
Manche à section octogonale en palissandre et corne de buffle (manche collé pour  une  meilleure  protection de  la soie contre  l'oxydation). Soie rapportée en acier  inox.

Longueur totale : 240 mm
Livré en boîte carton.

Détails du produit

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