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L’acier inox ZA 18 est la réponse de l’aciériste Aichi Steel Corp, au VG10 de Takefu. L’entreprise Osaka clad a réalisé un composite (sanmai) avec un damas inox (63 couches).
Le ZA 18 contient un peu plus de carbone que le VG10 : C 01.20% | Cr 17.0-18.0% | Mo 1.00-1.50% | V 0.10-0.25% | Co 1.80%
Selon le traitement thermique retenu, sa dureté est de 61 – 62 HRC
Le maître forgeron Osamu san en tire la quintessence pour Yoshida Hamono.
Le manche en palissandre et corne de buffle d’eau rehausse l’effet luxueux et néanmoins accessible de la gamme.