Your cart
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
Couteaux de cuisine japonais
Couteau Yoshida Hamono - Bunka Blue paper steel Kurouchi. Lame de 190mm
Longueur totale 330 mm
Acier sanmai, composite 3 couches (flancs en acier doux inox, cœur en aogami Takefu - Blue paper steel)
Couteaux à lame forgée, montée sur manche en noyer, avec virole en corne de buffle d'eau. Réalisés au Japon par Yoshida Hamono.
Émouture double, à l’occidentale.
Finition brute (Kurouchi).
Livré avec un étui de protection en matière plastique dans une élégante boîte en carton sérigraphiée.