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Higonokami et couteaux fermants japonais

Higonokami Nagao Kanekoma "Wave" manche en Tagayasan (casse du Siam) - damas VG10

190,00 €
Nouveau design  "Wave" (vagues) réalisé  par Nagao Kanekoma en collaboration avec les designers de  Hall Haus. Manche en Tagayasan (casse du Siam) de  97 x 18 mm (105 mm avec le  levier d'ouverture). Lame damas suminagashi 16 couches/VG10 de 75 mm. Dos de la lame martelé (tsuchime). Longueur  ouvert : 172 mm
Higonokami Nagao Kanekoma - Fermant de cuisine de plein...
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Higonokami et couteaux fermants japonais

Higonokami Nagao Kanekoma - Fermant de cuisine de plein air - damas VG10

230,00 €
Nouveau design des ateliers Nagao Kanekoma, réalisé pour les amateurs de cuisine en plein air. Manche en laiton brossé de 125 mm, avec boulon de serrage. Lame damas suminagashi 16 couches/VG10 de 110 x 35 mm. Longueur totale ouvert : 220 mm Livré avec un étui de poche en cuir synthétique et boîte en carton doré.
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